W-END SCORSO

- Champagne Olivier Pere & Fils Grand Reserve Brut

Da magnum! Spettacolare!

- Terlan Chardonnay 2007 ... senza infamia e senza lode.

- Strong Suffolk Vintage Ale 6% 500ml
Birrificio Green King. Buona buona, al nas sa tanto di susine.

St. LAURENT TRIPE

Questa si che era buona! Molto meglio delle precedenti, è una birra doppio
malto chiara di produzione belga.

Molto "floreale" , bella la bottiglia in ceramica (da 50cl), di alcool fa 7,6%.

RIEDENBURGER BRAUHAUS

Abbiamo provato queste due birre biologiche, qualche dettaglio dal sito del produttore (www.riedenburger.de):

RIEDENBURGER WEISSE PREMIUM non filtrata 0,5 l
Birra ad alta fermentazione con lievito di prima qualità, gradevole, leggera e fruttata. Prodotta con malti di frumento e orzo

RIEDENBURGER WEISSE EXPORT non filtrata 0,5l
Specialità di birra di frumento tradizionale della nostra zona, ambrata, corposa e dal gusto tipicamente aromatico.

Per quanto mi riguarda: buh e mah! Non ci ho capito nulla.
Non cattive ma niente di che.

IERI ... BIRRA

Ieri sera:

- Fin du Monde:birra a tripla fermentazione. Colore giallastro tendente all arancione.
Finale amarognolo.prodotta in Canada. Fa 9%. Buonina.

- Samichlaus Bier: più che una birra sembra un liquore; è prodotta una volta all' anno il sei dicembre.Mi incuriosisce provarla con del cioccolato.Prodotta in Austria www.schloss-eggenberg.at. Fa 14%. Molto buona.

- O' haras: scura birra irlandese. Buona.

GUINESS

Altra pubblicità che in Italia non vedremo mai.